咖啡日誌

紀錄咖啡挖坑心血

Long Long Time Ago

大三下因為微處理機專題需要做一個東西，我跟朋友想做全自動咖啡機，怕做不出來，就先買一台全自動咖啡機，如果做不出來就拿現成的來 demo (以上純屬瞎掰)。反正買了一台全自動咖啡機，還可以打奶泡 (只是我不太會打)。

Long Time Ago

好啦，大概是碩一下時因為種種原因 (不好說) 想說加入咖啡社，來對咖啡有點認識，結果繳了一學期的社費去兩三次就沒去了，完全浪費 Orz。然後碩二上時某鄭姓學弟表示他想去咖啡社，可是他害羞內向，想要找人陪他去，所以又抓了我跟另外一個學弟一起去，恩，所以我又繳了一個學期的社費。

結果這個學期因為有學弟督促，果真就真的比較常去，大概了解了基本的手沖、義式、拉花等，然後在快要 12 月時社團在揪一起去咖啡展，就心血來潮的一起去，當日入手了 1Z K plus 手搖磨豆機 (3.5K 上下)、 Hario V60 01 玻璃濾杯 (400 ?)、 V60 雲朵壺不鏽鋼細口壺 (2K ?)，還記得 Hario 雲朵壺因為是買架上貨，所以店家送我一個 Hario 信仰小杯，結果被學弟ㄠ走了，結果我跟學弟ㄠ了另一個小杯回來 XD。

2020/11

心血來潮 (X) 買了一個固態溫度計測水溫 (195)，跟一個 600 ml 拉花鋼杯 (190)。

2021/6

疫情宅在家裡沒事做，不小心手滑，入手二手 Cold Bruer 冰滴壺 (2400)、 Muzhan 電子溫度計 (800)、 Fellow Stage EKG 900 溫控壺 (5980)、 泰摩黑鏡電子秤 (1280)、SOTO 310 登山爐頭 (1980)、篩粉器 (148)、 Bialetti 經典摩卡壺 3 人份 (1000)、咖啡渣桶 (550)、Kalita 波佐見燒 砂岩陶土版 101 濾杯 (725)。

2021/7

因為奶泡一直打不好，遂想說買個比較小的鋼杯，因此在蝦皮上買了一個鈦黑 350 ml (429) 拉花杯，另外就順手 (?) 買了二手的 NanoFoamer (1400)，NanoFoamer 使用心得: 按鈕不好按 Orz。